ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
- 17 июня
- 2125
- 2 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 стакан кефира
- 1/2 стакана растительного масла (без запаха)
- 1 ч. лож. разрыхлителя
- 1/2 ч. лож. соды
- ванилин
- 400-500 г клубники
- сахарная пудра
Форму застелить кондитерской бумагой.
Выложить клубнику на дно формы.
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, содой и ванилином. Добавить кефир, смешанный с маслом. Замесить вязкое тесто.
Перелить его в форму и разровнять поверхность.
Выпекать при 180* около 40-50 минут.
Затем остудить в форме.
Накрыть большой тарелкой и перевернуть пирог.
Снять бумагу.
Посыпать пирог сахарной пудрой.
- 3/4 стакана сахара
- 1 стакан кефира
- 1/2 стакана растительного масла (без запаха)
- 1 ч. лож. разрыхлителя
- 1/2 ч. лож. соды
- ванилин
- 400-500 г клубники
- сахарная пудра
Форму застелить кондитерской бумагой.
Выложить клубнику на дно формы.
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, содой и ванилином. Добавить кефир, смешанный с маслом. Замесить вязкое тесто.
Перелить его в форму и разровнять поверхность.
Выпекать при 180* около 40-50 минут.
Затем остудить в форме.
Накрыть большой тарелкой и перевернуть пирог.
Снять бумагу.
Посыпать пирог сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать