X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

  • 17 июня
  • Администратор
  • 836

- 2 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 стакан кефира
- 1/2 стакана растительного масла (без запаха)
- 1 ч. лож. разрыхлителя
- 1/2 ч. лож. соды
- ванилин
- 400-500 г клубники
- сахарная пудра

Форму застелить кондитерской бумагой.
Выложить клубнику на дно формы.
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, содой и ванилином. Добавить кефир, смешанный с маслом. Замесить вязкое тесто.
Перелить его в форму и разровнять поверхность.
Выпекать при 180* около 40-50 минут.
Затем остудить в форме.
Накрыть большой тарелкой и перевернуть пирог.
Снять бумагу.
Посыпать пирог сахарной пудрой.

Комментарии