X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

Тибетский чай: мастер-класс

Дата: 13 ноября

Мастер-класс по приготовлению тибетского чая. Тибетский чайный напиток - питательный источник энергии, согревающий и тонизирующий.

Часуйма, он же тибетский чай.

Тибетцы просто живут чаем. В Тибете даже существует мера расстояния в горах, выражаемая не в единицах, а в чашках чая(!). Так, три большие чашки равны примерно 8 км пути.

Ежедневная привычная и необходимая норма чая для тибетцев - до 30 чашек. Для них этот питательный напиток, приготовленный на основе чая, является сутью рациона. Сам чай привозится в Тибет из Китая. Как правило, это простой прессованный шен пуэр.

Особенности климата Тибета повлияли и на культуру чаепития: крепкий чай вываривают с молоком, добавляют соль, а для жирности и мягкости добавляют масло. Так, напиток получается довольно питательным, хорошо согревает и придает выносливости.

Подобный тибетский способ приготовления чая распространен также и в высокогорных районах Афганистана (Гиндукуш), Памира и в странах Гималаев - Сиккиме (штат Индии), Бутане и Непале.

Самое распространенное блюдо тибетцев - это чайный напиток взбитый с ячменной мукой - "тцампа". Порой неделями люди в горах Тибета живут, питаясь только тцампой.

На мастер-классе Ольга Флора познакомит Вас с чайной культурой Тибета.

Когда: 13 ноября 2015 года (пятница), начало в 19:00 

Где: Киев, бульвар Дружбы народов, 7, Чайный клуб

Пробуем Часуйму, приготовленную мягким адаптированным способом!

Запись на мастер-класс по телефонам: 044 451 42 83; 095 271 52 10.

Взнос: 150 грн.

Комментарии

Похожие события

Учения по астрологии элементов его сиятельства Менри Лопона Ринпоче

астрологиясеминарбуддизм

Ритрит по тибетской астрологии элементов, согласно древнему бонскому тексту.

Новый уникальный семинар «Мудрое тело, молодой ум - азбука омоложения организма»

йогасеминарздоровье

Марина Устинова (Сурия Каур) c принципиально новой программой омоложения организма в которой объединены  Anti-Aging медицина, Кундалини йога и Аюрведа