Хумус из нута
- 12 декабря
- 3422
Хумус из нута - нежный и сытный, очень просто готовится и отлично насыщает!
С салатом, как добавку к гарниру или просто намазать на хлебцы!
А можно нарезать овощи соломкой (сладкий перчик, морковку, помидоры) - и есть, обмакивая в хумус.
Берем:
✔ 1 стакан проростков нута
✔ 0,5-1 сладкий перец
✔ сок лимона
✔ 1-2 ст.л. растительного масла
✔ 1 зубчик чеснока
✔ специи, соль
Все игредиенты закинуть в блендер и тщательно взбить до однородности. Если получился сильно густой - подлить немного воды и снова смешать.
Можно добавить мед, кунжут или другие ингредиенты на свой вкус.
И украсить верх!
Готово!
Похожая литература
Гаспачо с арбузом
- 15 августа
- 1782
Прекрасный сезонный и в то же время необычный рецепт гаспачо с арбузом.
Маш тушеный с овощами
- 11 апреля
- 1987
Маш — индийская зернобобовая культура, которая славится высоким содержанием питательных веществ.
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать