Хумус из нута

Хумус из нута - нежный и сытный, очень просто готовится и отлично насыщает!

С салатом, как добавку к гарниру или просто намазать на хлебцы!
А можно нарезать овощи соломкой (сладкий перчик, морковку, помидоры) - и есть, обмакивая в хумус.

Берем:
✔ 1 стакан проростков нута
✔ 0,5-1 сладкий перец
✔ сок лимона
✔ 1-2 ст.л. растительного масла
✔ 1 зубчик чеснока
✔ специи, соль

Все игредиенты закинуть в блендер и тщательно взбить до однородности. Если получился сильно густой - подлить немного воды и снова смешать.

Можно добавить мед, кунжут или другие ингредиенты на свой вкус.
И украсить верх!
Готово!