БЫСТРЫЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
- 9 декабря
- 1786
- 2 стол. лож. оливкового или топленого масла
- 1 морковь (мелко натереть)
- 2 помидора (нарезать)
- соль, асафетида, куркума, паприка, кумин, фенхель
- 1/2 ч. лож. тертого имбиря
- 1 стакан красной чечевицы
- 4-5 стаканов воды
На масле обжарить специи, затем морковь и имбирь.
Добавить помидор и тушить минут 5.
Добавить чечевицу и воду.
Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.
Посолить.
- 1 морковь (мелко натереть)
- 2 помидора (нарезать)
- соль, асафетида, куркума, паприка, кумин, фенхель
- 1/2 ч. лож. тертого имбиря
- 1 стакан красной чечевицы
- 4-5 стаканов воды
На масле обжарить специи, затем морковь и имбирь.
Добавить помидор и тушить минут 5.
Добавить чечевицу и воду.
Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.
Посолить.
Приятного аппетита!!
Источник: Кулинарный клуб вегетарианцев
Похожая литература
5 лучших рецептов салатов со шпинатом
- 4 мая
- 3718
Если бы люди знали о пользе молодых листьев шпината - он бы ежедневно был на каждом столе.
Имбирное варенье
- 23 февраля
- 2192
Имбирь содержит витамины C, E, PP, K, группы B, он понижает холестерин в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, налаживает пищеварение.
Хлеб с семенами
- 13 января
- 2256
Этот хлеб готовится очень быстро. Вкусный, плотный и ароматный. А сколько в нем семечек! Одно удовольствие кушать этот хлеб)))
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать