X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

Чечевичные котлеты

Ингредиенты:

✦ 100 г сухой красной чечевицы
✦ 1 луковица 
✦ 1-2 зубчик чеснока
✦ 4 ст. л. сухарей
✦ 1\4 ч. л. молотой зиры
✦ соль, перец по вкусу
✦ зелень 

Приготовление:

1. Чечевицу отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. В блендере измельчить лук и чеснок. Туда же добавить чечевицу, 2 ст. л. сухарей, миру, соль, перец, нарезанную зелень и прокрутить еще секунд 15.

2. Сформировать котлеты и обвалять в сухарях.
Жарить в небольшом количестве растительного масла,на небольшом огне, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны

Приятного аппетита!

Комментарии

Похожая литература

Гаспачо с арбузом

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Прекрасный сезонный и в то же время необычный рецепт гаспачо с арбузом.

Маш тушеный с овощами

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Маш — индийская зернобобовая культура, которая славится высоким содержанием питательных веществ.