X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

МАНДАРИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты:

Мандарины — 8 шт / 250 г
Сметана 20% — 400 г
Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:

Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, а можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.

Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом, и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.

Можно поставить в морозилку в 6 часов вечера, на ночь, естественно не перемешивая)))
Сервировать хорошо с мандариновым сиропом (выжать сок из пары мандаринов и прогреть с 1 ч. л. сахара).

Приятного аппетита!

Комментарии

Похожая литература

Капустный квас для быстрого восстановления микрофлоры кишечника

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Реджувелак (капустный квас), приготовленный без соли, — это невероятно полезный продукт, обогащенный полезными симбиотными бактериями.

Как из семечек дыни сделать молоко

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Дыня - это волшебный плод. Мало того, что вкус невероятный, так ещё и семечки - воистину подарок от Природы.