X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

Печенье с яблоками

Ингредиенты

тесто :

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 220 г муки
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 2 стол. лож. сметаны
  • 1 ч. лож. разрыхлителя

начинка :

  • 2 яблока (нарезать мелкими кубиками)
  • 20 г сливочного масла
  • 2 стол. лож. коричневого сахара
  • 1/2-1 ч. лож. молотой корицы
     

Рецепт

  1. Муку смешать с солью, разрыхлителем и ванилином. Добавить масло и растереть в крошки. Затем добавить сахар и перемешать.
  2. Добавить сметану и замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
  3. В небольшой кастрюльке смешать масло, сахар и корицу. Добавить яблоки и готовить, помешивая, на среднем огне 5-10 минут. Остудить.
  4. Духовку разогреть до 180*С.
  5. Тесто раскатать и нарезать кружочками (28-30 шт).
  6. На Половину кружочков выложить по 1/2-1 ч. лож. начинки.
  7. Накрыть остальными кружочками и защипать края.
  8. Переложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.
  9. Выпекать 15-20 минут.

Комментарии

Похожая литература

Морковное печенье для завтрака

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Сытное, полезное морковное печенье с ягодами идеально подходит для здорового завтрака.

Летний салат с нектаринами и бататом

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Самый обычный салат может стать оригинальным, если добавить в него сезонный фрукт и заправить интересным соусом.