Персиковый пирог без дрожжей
- 6 декабря
- 2424
Рассмотрим интересный вегетарианский рецепт пирога.
Пирог персиковый, хотя, можно использовать и другие фрукты на ваш выбор.
Итак, нам нужны:
- Цельнозерновая мука (или обычная) – около четырех стаканов;
- Грамм четыреста сливочного масла;
- Семь штук сладких больших персиков;
- Половина килограмма сметаны;
- Три стакана коричневого сахара (или обычного);
- Четверть чайной ложки ванили.
Рецепт:
- Масло растапливаем на паровой бане и перемешиваем его с мукой.
- Добавляем два стакана сахара и ваниль. Вновь перемешиваем.
- Противень застилаем пергаментом, смазанным маслом, и выкладываем на него полученное тесто.
- Распределяем тесто по всей поверхности и по бортикам формы.
- Персики режем кружками и выкладываем на тесто, несколько слоев.
- Оставшийся стакан сахара смешиваем со сметаной и около минуты взбиваем миксером.
- Полученную смесь заливаем поверх персиков.
- Отправляем наш будущий персиковый пирог в духовку минут на сорок на 180С.
- Готовность пирога будет ясна по подрумяненным бортикам.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом, а главное Жизнью!
Похожая литература
Хумус из нута
- 12 декабря
- 3425
Хумус из нута - нежный и сытный, очень просто готовится и отлично насыщает!
Гаспачо с арбузом
- 15 августа
- 1785
Прекрасный сезонный и в то же время необычный рецепт гаспачо с арбузом.
Маш тушеный с овощами
- 11 апреля
- 1989
Маш — индийская зернобобовая культура, которая славится высоким содержанием питательных веществ.
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать