Рисовое молоко

Рисовое молоко очень полезно, т.к. имеет в себе целый спектр полезных веществ.  К тому же, оно очень вкусное. 

Для того, чтобы приготовить рисовое молоко, мы используем такие вот ингредиенты:

• Половина стакана коричневого риса (можно и обычный, но он гораздо менее полезен)
• Четверть от стакана коричневого сахара
• Восемь стаканов питьевой воды

Рецепт:

1. Хорошо промываем рис, заливаем водой, так, чтобы она покрывала рис и оставляем на ночь.
2. Утром сливаем воду и еще раз хорошо промываем рис.
3. Промытый рис засыпаем в блендер.
4. Включаем блендер на пол минуты, затем выключаем и добавляем немного воды. Этот процесс повторяем несколько раз, влив в блендер всю оставшуюся воду. В результате должна получится однородная смесь.
5. Полученную смесь переливаем в кастрюлю.
6. Варим на медленном огне, помешивая постоянно. После закипания варим еще около трех минут, опять же, постоянно помешивая. (В некоторых источниках предлагается сыроедческий вариант молока - без варки)
7. После этого всыпаем сахар, тщательно перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Ждем около часа.
8. Готовое молоко процеживаем через марлю, чтобы отделить от комочков. После чего отправляем рисовое молоко в холодильник.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом, а главное Жизнью!

Источник: http://vduxovku.ru/