Спагетти с цветной капустой и нутом
- 18 января
- 2033
Ингредиенты:
- 150-200 г спагетти
- 2 стакана соцветий цветной капусты
- 1 стакан нута (отварного или консервированного)
- 3 стол. лож. растительного масла
- 1/2 стакана зелени рукколы или любой другой
- 1 стол. лож. сока лимона
- соль, ч. перец по вкусу
Приготовление:
- Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям инструкции на упаковке.
- На противень выложить капусту и нут отдельно друг от друга.
- Полить маслом (по 1 стол. лож.) и перемешать отдельно.
- Запекать при 200*С около 15 минут.
- Смешать 1 стол. лож. масла с соком лимона.
- Добавить к спагетти капусту, нут, зелень, соль и специи.
- Полить маслом с соком лимона и перемешать.
Приятного аппетита!
Источник: Кулинарный клуб вегетарианцев.
Похожая литература
Чайный гриб - антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно
- 2 мая
- 3381
Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях.
5 лучших рецептов салатов со шпинатом
- 4 мая
- 3758
Если бы люди знали о пользе молодых листьев шпината - он бы ежедневно был на каждом столе.
Имбирное варенье
- 23 февраля
- 2214
Имбирь содержит витамины C, E, PP, K, группы B, он понижает холестерин в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, налаживает пищеварение.
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать