Цветная капуста, запеченная в духовке
- 3 марта
- 2065
То, что цветная капуста — настоящая витаминная бомба, известно всем. Это мечта любого диетолога, ведь в ее состав входит масса белков, витаминов, минералов и других полезных веществ. Так как цветная капуста содержит много клетчатки, она замечательно усваивается организмом!
И при этом цветная капуста — совершенно нескучный продукт, хотя многие его таковым и считают. Рецепт, приведенный ниже, убедит вас в этом. Это блюдо — замечательный способ накормить ваших деток столь необходимыми витаминами!
Ингредиенты
Цветная капуста -1 шт.
Греческий йогурт - 300 мл
Лимонный сок - 40 мл
Оливковое масло - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Тмин - 1 ст. л.
Карри - 1 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Черный перец (молотый) - 1 ч. л.
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов и подготовьте противень или форму для запекания, смазав растительным маслом.
- Промойте капусту и очистите ее, если это нужно.
- В миске смешайте йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.
- В приготовленном соусе обваляйте капусту.
- Положите ее на противень и отправьте в духовку на 30–40 минут.
Добавьте в свой кулинарный арсенал рецепт этого восхитительного блюда. Его вкус гарантированно порадует ваши вкусовые рецепторы!
Источник: http://sovkusom.ru/
Похожая литература
Эддар Ар: Трактат о питании
- 28 июля
- 4150
Теория и практика питания и голодания, очистительные процедуры и кулинарные рецепты, здоровье и долголетие.
Рецепт гречки с кефиром и полноценная гречнево-кефирная диета.
- 13 июля
- 3647
Гречка и кефир являются полезными диетическими продуктами сами по себе, а в сочетании друг с другом имеют поразительный эффект!
5 лучших рецептов салатов со шпинатом
- 4 мая
- 3718
Если бы люди знали о пользе молодых листьев шпината - он бы ежедневно был на каждом столе.
Комментарии
Войдите на сайт чтобы комментировать