X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

Цветная капуста, жаренная с приправами

Ингредиенты:

✦ 1 головка цветной капусты 
✦ 2 ч. л. оливкового масла
✦ 1 ч. л. приправы (приправа для гриля, сухая аджика)
✦ 1/4 ч. л. соли
✦лимонный сок

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 220С. Сделать два параллельных разреза по обе стороны от кочерыжки капусты, а затем вырезать среднюю часть головки. Остальную капусту можно использовать в других блюдах.

2. Полить подготовленный «стейк» 2 чайными ложками оливкового масла для каждого «стейка», а затем посыпать 1/2 чайной ложки приправы и 1/8 чайной ложки соли. 

3. Поставить в духовку и жарить в течение 20 минут, затем вынуть и осторожно перевернуть. Посыпать с другой стороны оставшейся 1/2 чайной ложки приправы и 1/8 чайной ложки соли. Вернуть в духовку еще на 10 минут, или до золотистого цвета с обеих сторон. 

4. Подавать сразу же, украсив свежей петрушкой и полив лимонным соком.

Приятного аппетита!

Источник: https://vk.com/vegan_cookbook

Комментарии

Похожая литература

Нутовый омлет

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Нутовый омлет БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА на завтрак

Рецепт очень вкусных «рыбных» сыроедных котлет!

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Предлагаем вам приготовить очень полезные котлеты, которые по вкусу напоминают рыбные, но рыбы как таковой, естественно, не содержат.

Морковное печенье для завтрака

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Сытное, полезное морковное печенье с ягодами идеально подходит для здорового завтрака.