X

Хотите получать еженедельную рассылку с информацией о новых материалах и предстоящих событиях?

Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!

или через

Вегетарианские рецепты: Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб гораздо полезнее пшеничного, к тому же, он очень вкусный. Сегодня будем печь хлеб из кукурузной муки. Для этого, нам нужны следующие ингредиенты:

  • Кукурузная мука – около двух стаканов
  • Соевое молоко – около двух стаканов (можно заменить обычным молохом или каким-либо ореховым молоком)
  • Яблочный уксус – две чайные ложки
  • Оливковое масло – треть стакана
  • Пшеничная мука – пол стакана
  • Разрыхлитель – полторы чайных ложки
  • Сироп (напр.кленовый) – три столовых ложки
  • Соль (желательно морская) – половину чайной ложки

Рецепт:

  1. В емкость засыпаем муку и добавляем к ней разрыхлитель и соль. Перемешиваем.
  2. Молоко заливаем в другую емкость и добавляем к нему уксус, сироп и оливковое масло. Тщательно перемешиваем и переливаем полученную жидкость в емкость с мукой. Вновь тщательно перемешиваем.
  3. Полученное вливаем в форму для выпечки или же, если вы хотите плоский хлеб, то на противень, застеленный пергаментом и смазанный оливковым маслом.
  4. Выпекаем на 180С около получаса.
  5. Через тридцать минут хлеб должен быть готов.

С кукурузным хлебом можно импровизировать, чтобы получить вкус, который вам больше нравится, например добавить к нему зелень и оливки и полностью убрать из него сладкую составляющую, т.е. сироп, или же наоборот, сделать его сладким и запечь с фруктами.

Приятного аппетита!

Источник: vduxovku.ru

Комментарии

Похожая литература

Морковное печенье для завтрака

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Сытное, полезное морковное печенье с ягодами идеально подходит для здорового завтрака.

Летний салат с нектаринами и бататом

рецептывегетарианские рецептыздоровое питание

Самый обычный салат может стать оригинальным, если добавить в него сезонный фрукт и заправить интересным соусом.